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Réputé pour ses monuments et sites touristiques, le Maine-et-Loire est aussi une terre gastronome regorgeant de spécialités. Fouées, pommes tapées ou galipettes constituent quelques recettes culinaires. Bonnezeaux et vins d'Anjou font partie des boissons locales. L'économie du département touche aux secteurs de la mode (textile et chaussure), de l'agriculture (horticulture et viticulture). Dynamique, il accueille ainsi de grands noms tels que Catimini, Newman et certains de ses produits lui valent une renommée européenne (champignons, cassis).

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